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CURRÍCULO PROFISSIONAL

Perfil:

Profissional

Área de Atuação:

Administrativo/Escritório

Cargo:

Administração

Qualificações:

 Auxiliar administrativo – SENAC (160HS) Término em 11/2013
 Operador de Empilhadeira – SENAI (32hs) Concluído em 10/2011
 Inspetor de Qualidade – SENAI (168hs) Concluído em 12/2009
 Básico e operador de Computador – MICROLINS (196hs) Concluído em 2001

Experiência:

 Trabalhei na balança de expedição pesando os caminhões de álcool, açúcar, levedura e outros, e fazendo vistoria dos mesmos antes e após o carregamento (cheklist).
 Trabalhei no carregamento de álcool fazendo o cheklist das carretas que vinham carregar tanto mercado interno como exportação, e carregando as mesmas.
 No setor de exportação de frutas acompanhei o cumprimento das normas de GMP, AACCP, ISSO 9001 / 2000, durante todo o processo até a armazenagem das frutas e saída para exportação, analisando também a qualidade das frutas que chegavam para serem processadas.
 Laboratório de cana de açúcar - executando as seguintes funções: coletar amostra de cana operando a sonda oblíqua, desintegrar a cana, prensar a cana desfibrada, fazer análise de brix, clarificação e leitura sacarimétrica, ar (açúcar redutores) e impureza mineral. Fatoração de reagentes, ficando como responsável pelo turno na folga do líder.
 Laboratório Industrial: realizei análises de caldos, mel (brix, Ph, art,), umidade do bagaço de cana da moenda, análise do álcool (teor, Ph, acides), vinhaça, flegmaça, fermentação, acompanhado o processo de moagem, análise da torta de filtro, águas da caldeira (trabalhando com ácido sulfúrico e fosfórico), e análise de óleo motor dos veículos da empresa (viscosidade).
 Laboratório de Suco Concentrado – realizei análises da matéria prima (laranja), brix, acides, no laboratório central, acompanhando o processo e analisando o produto final (suco concentrado), óleo essencial, análise de degustação, análise microbiológica preparo e envio de amostras aos clientes.
 Laboratório de Leite – realizei as análises do leite cru (Ph, crioscopia, acides), acompanhamento do processo, e análises do produto final (mussarela, requeijão, iogurtes, bebida láctea, leite tipo C e UHT.

Escolaridade:

Ensino Técnico Completo

Curso/Formação:

Cursando superior em Administração

DADOS PESSOAIS

Nome:

Wagner de Lima Salustiano

Dt Nascimento:

27/09/1982

Sexo:

Masculino

Estado Civil: